Je pense que chaque type de protéine de viande dans une alimentation crue pour chiens et chats a son propre rôle. Je pense que la viande rouge est l'aliment biologiquement le plus approprié pour les chiens, c'est pourquoi j'aime l'utiliser comme protéine de base de leur alimentation. J'ajoute ensuite un peu de poulet pour équilibrer le repas afin qu'il ne soit pas trop riche.

Les chats, quant à eux, sont plus friands de poissons et de graisses, et l'utilisation du poulet comme protéine de base est donc tout à fait possible.

Il faut cependant savoir que la plupart des produits à base de poulet contiennent de la peau et des os broyés. Ils sont donc chargés en calcium et beaucoup plus gras que le poulet maigre sans peau que l'on trouve dans les tableaux nutritionnels. De nombreuses personnes utilisent beaucoup de poulet lorsque leur animal a besoin de prendre du poids, alors si votre animal est un peu lourd, allez-y doucement.

Le poulet est également la meilleure viande à utiliser lorsque vous faites passer votre chat ou votre chien des croquettes à une alimentation crue. C'est une viande fade et facile à digérer. Un autre avantage du poulet (avec os broyés) est qu'il s'agit d'un moyen efficace de lutter contre les selles molles et liquides. Lorsque mon chien a des maux d'estomac, j'attrape immédiatement le poulet. Et ça ne rate jamais : son estomac se stabilise en un rien de temps. Idem pour les chats.

Pour moi, le poulet est le compagnon idéal de la diète crue : fidèle, fiable, une viande sur laquelle on peut compter en cas de coup dur, mais suffisamment douce pour s'intégrer à n'importe quel repas. Comme le disait ma grande tante Ida, aujourd'hui décédée, "Ajoutez un peu de poulet à votre vie".

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